Descripción
Gastronomía y Tradición en Merlo San Luis
Pulpería lo de Urquiza
Ubicada frente a la Plaza Central Marqués de Sobremonte, la Pulpería lo de Urquiza es un verdadero testimonio de la historia y la tradición de Merlo, San Luis.
Este emblemático lugar, cuya construcción data aproximadamente de 1880, ha tenido diversos usos a lo largo del tiempo, funcionando como casa, salón de baile, fonda, pensión y comercio. Además, fue hogar de Felipe «Pocho» Urquiza, reconocido escritor de cuentos y anécdotas.
Hoy en día, esta casa histórica se ha convertido en un bar/restaurante donde se respira historia y se disfruta de una experiencia gastronómica inigualable.
Con una decoración que mantiene intacto su espíritu de época, cuenta con objetos antiguos como su mostrador original, estanterías de madera, vajillas clásicas y una sorprendente colección de bebidas antiguas en sus envases originales.
Sabores que Enamoran
La Pulpería lo de Urquiza se distingue por su cocina original casera, donde los sabores tradicionales son protagonistas.
Durante el invierno, los comensales pueden deleitarse con exquisitas comidas de olla, como locro, mondongo, lentejas y puchero, platos que evocan las recetas de antaño y que reconfortan el alma en los días fríos.
Además, la variedad de aperitivos clásicos es otro de los puntos fuertes del lugar, transportando a los visitantes a otras épocas con cada sorbo.
Gastronomía y Tradición en Merlo San Luis: Una Experiencia Completa
Más allá de su destacada gastronomía, la pulpería ofrece un ambiente nostálgico y único, complementado con música en vivo, que incluye presentaciones de jazz y otros géneros que añaden un toque especial a la experiencia.
Este rincón histórico, declarado de Interés Municipal y Cultural, es el sitio ideal para quienes buscan un viaje en el tiempo mientras disfrutan de una excelente comida a precios accesibles.
Su atención destacable y su identidad única lo convierten en una visita imperdible para locales y turistas por igual.
Desde sus cazuelas hasta sus postres, cada bocado es una muestra de tradición y pasión por la cocina argentina.
Si sos amante de la buena comida y la historia, Pulpería lo de Urquiza es un destino que no te podés perder.
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